Datuk Seri Dr Hou Kok Chung merupakan bekas Timbalan Menteri Pengajian Tinggi I dan ahli Parlimen Kluang selama dua penggal.
Kok Chung adalah Ahli Dewan Negara tempoh penggal yang kedua yang dilantik pada 2014 dan bakal tamat dalam tahun 2020. Beliau juga Pengerusi Lembaga Pelabuhan Melaka.
Kok Chung telah menerbitkan beberapa buku kebanyakannya berkaitan politik, ekonomi, pendidikan dan kebudayaan komuniti Cina di Malaysia dan hubungannya dengan negara-negara Asia Timur termasuk China, Jepun dan Taiwan.